짱스벅스(프렌차이즈 본사)에서 추진중인 프렌차이즈 카페입니다. 여러가지 복잡한 느낌이 있지만, 사실은 하나입니다.
모두가 커피를 통한 나눔과 공유정신을 실천하기 위한 공간에 조성되며 핸드드립전용 카페들입니다. 문제는 자금입니다. 혼자 커버하기에는 규모면에서 벅찬 것이 사실입니다. 그래도 일단 돌다리를 건너며 가보고 있습니다. 일단 운영되기만 하면 직원의 월급과 월세는 걱정 없다고 생각됩니다.
모두 관심을 가져주시고 함께 해 주시면 감사하겠습니다. 출자자가 되든 직원이 되든 이 모든 일을 추진하는 것은 어쩌면 저의 머리가 아닌 무엇인가에 의한 필연적 만남을 기반으로 했습니다.
건물주들과 직접 만나서 부동산 복비가 거의 없는 상태로 대부분 직거래했습니다.
아래 지점에서 일하고 싶거나 출자자로 참여하실분들 모두 환영합니다.
(문의 및 연락처 : 010-4867-4247, 시민문화예술협회 사무국)
* 바리스타 직원 지원자격 : 바리스타 2급 이상, 반드시 장익수커피학교에서 교육과저을 수료해야 합니다. 그외 개인면접을 통해 자격이 충분한지 판단되는 분들도 고용이 가능
초기에 많은 자본이 들어가니 정신없이 하루 하루를 살아냈습니다. 앞으로도 그럴 것입니다.
에너지 총량의 법칙에 따르면 제가 적어도 5년치의 에너지를 3달안에 가져다 쓴 결과입니다. 앞으로 3달 또한 5년치의 에너지를 미리 가져다 쓸 예정입니다. 너무 빨리 달린다 오해마시고, 지금은 정말 천천히 가고 있는 편입니다. 과거에 비해...저를 만나면 걱정보다는 수고한다 격려를 해 주시면 감사하겠습니다.
카페공간에 대한 남양주시민센터를 비롯한 16개지회 또는 독립공간에 있는 카페 이름은 순차적으로 아래와 같이 진행합니다. 그리고 무엇보다도 한 곳이 성공하게 되면 다음 곳으로 넘어가는 전략을 취하고 있으니 한꺼번에 너무 많은 일을 벌이는 것으로 착각될수도 있습니다. 그런데 저는 생각보다 치밀한 전략을 취하며 움직이고 있으니 저를 너무 많이는 염려하지 않으셔도 된다는 말씀을 드립니다.
짱스벅스 프렌차이즈 오픈 예정 카페
1호점 카페 모멘토 (차산리 유림빌딩 독립공간) | 2024년 8월 26일(월) 계약예정, 보증금 2000만원, 월세 150만원
2호점 AS갤러리 카페 (차산리 유림빌딩 65평 공간, 2층) | 2024년 8월 26일(월) 계약예정, 보증금 2000만원, 월세 150만원
3호점 카페 우분투 (오남시민센터 내) | 계약완료, 잔금 800만원, 월세 200만원 --> 최종 250만원
4호점 카페 까탈리나 (마석프라자 독립공간) | 계약완료, 잔금 무, 월세 50만원
5호점 챠르의 가베 (평내시민센터 내) | 계약 중(9월중)
6호점 애플시티(덕소시민문화센터) 카페 이름 협의필요 | 협의중
7호점 카페 까르페디엠 이순간을 즐겨라 (호평동 독립공간) | 계약중 (보증금 2000만원, 월세 180만원)
8호점 카페 다올 (차산리 통기타라이브카페 독립공간) | 계약완료, 잔금 1800만원, 월세 220만원
9호점 Starry 카페 (남양주시민문화센터 연수원, 가평) | 협의완료, 보증금 1,000만원, 월세 300만원 (1,000평의 농지가 있다)
10호점 B-612 (동대입구 독립공간) (계약진행중)
풍류명상 템플스테이 9월 7일 봉인사 - 풍류명상문화원
기억콘서트
