장익수커피학교 (마석본원,오남,충무로,두물머리캠퍼스)
마석본원 : 경기도 남양주시 화도읍 차산리 94-2 3층 카페 모멘토
오남캠퍼스 : 경기도 남양주시 오남읍 양지리 15-19 1층 카페 우분투
두물머리캠퍼스 : 경기도 양평군 양수리 두물머리생태학교 옆 건물
충무로캠퍼스 : 서울시 중구 충무로
네이버밴드 - https://band.us/@iscoffee
| 자격과정 |
1. 바리스타 1,2급
교육비 : 30만원 (총 5회 실기교육, 이론시험), 자격증 발급비 8만원
교육내용 : 핸드드립, 모카포트, 콜드브루, 에스프레소머신 실습, 드립백 만들기, 로스팅 (1,2급 과정 조금씩 차이가 있음)
2. 로스팅마스터 1,2급
교육비 : 80만원 (총 12회 교육) , 자격증 발급비 8만원
교육내용 : 산지별 로스팅 (생두 구매 후 실제로 로스팅 실습 / 200g, 500g, 1kg 단위별 로스터기로 진행)
